企業情報/出品情報
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企業情報
パンの仕上がりの良し悪しは仕込みで決まると言われています。
仕込みの中でも最重要箇所である≪ミキシング≫を弊社は創業以来、突き詰めて参りました。そして辿りついた究極のミキサーが今回ご紹介する「CH型ミキサー」です。
※大型機器ですので実機の展示はせず、パネルでのご紹介となります。
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商材紹介
半世紀の歳月をかけて培われた「技術」と「理論」を注ぎ込み、造り上げた究極のパンミキサーです。形の異なる2種類のロッドをZ型アジテーターに装着することにより、少量の生地でも掛かりが良く、材料を均一にミキシングします。吸水率の高い、品質の安定した生地を短時間で作ることが出来ます。
お問い合わせ先
- 住所
- 〒564-0043
吹田市南吹田2-9-6 - 担当者
- 増田 善則 [代表取締役]
- TEL
- 06-6381-7733
- メール
- info@kubocho.co.jp